【】打算向社會廣泛征求意見

　　【2015-02-03 訊】金箔作為食品添加劑的金箔健康新品種目前已經受到國家計委的擬批準 ，並在相關的入酒網站上予以了公布，打算向社會廣泛征求意見，不止此消息一出來就引起了社會的金箔健康廣泛熱議 ，大家都紛紛發表了自己的入酒看法，有調侃式的不止，也有普及常識的金箔健康，意見不一。入酒

　　調侃的不止人說 ：“這下是真的黃金酒了！”普及常識的金箔健康則表明其實金箔酒早就有了，並不是入酒什麽稀奇事兒。熱議的不止問題主要有兩個，一是金箔健康金箔酒標準從而何來？二是問金箔酒有毒嗎？下麵為大家一一解釋一下 。金箔酒其實是入酒將純度為99.99%純金用物理的方式將它汽化 ，再將氣化生成的不止小金分子重新堆棧排列的方式形成食品添加劑——金箔。但是這種食品添加劑也是有限度使用的 ，每公斤白酒不得超過0.02克。其實一句話 ，就是將高純度黃金加工處理後加入白酒內
。

　　如果聽說過或者喝過金箔酒
，那麽你可能會認為此次引起熱議有點莫名其妙，但是更多的人其實是不知道的
，所以他們會對金箔酒的安全性產生質疑
。國家衛計委此次發布的函件雖說講了金箔入酒的用量  、製作工藝 、技術要求等方麵，但是卻對食品添加劑金箔入酒的原因或其帶來的利好、這種工藝是否安全可靠做出相應的說明。

　　即便有無數的理由說明金箔可以作為添加劑
，但是卻還是不能完全打消人們的疑慮。金箔入酒無任何危害也是在合理的用量及嚴格的生產工藝下 ，所以標準很容易製定，但如何保證酒廠生產的規範性以及消費者自身如何判斷都是蒙在安全問題上的陰影 。