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說到廚房 ,法恩房空每個人都會想到“煙花”和美味的贝商食物,但你應該向廚師了解廚房。用厨他們會說廚房是种清一個江湖 ,一個戰場,凉叫除了柴米油鹽醬醋茶...這裏講的新风是商業廚房(適用於酒店、酒店、无汗學校、厨房醫院 、法恩房空部隊 、贝商機關 、用厨單位、种清工廠等。凉叫).
以前出去吃飯的新风時候,有時候可以看到“廚房重地,无汗閑人免進”。不寫這些字就可以了 。寫了這些字,難免會引起一些“閑人”的好奇心。我屬於那種特別閑的蛋痛 。但是 ,如果你遇到一個寫著這個牌子的廚房 ,你就不能進去看看我是否不能吃東西 ,所以我對商業廚房裏的一些小99略知一二 。以前商用廚房有幾個特點:1 。噪音大 ,幾個猛火灶和大功率吸煙機同時起飛音量70分貝以上。 2.濕氣大 ,空氣不能在有限的空間內及時交換 ,濕氣一定很大。3.溫度高,火源溫度500度,油溫200度,開水溫度100度...環境溫度一定很高 !還有一些髒亂差會影響食欲。
目前餐飲業競爭激烈 ,對餐飲環境和廚房工作環境提出了新的要求 ,迫使他們朝著良好、標準化的方向發展,廚師員工年輕,工作環境要求不同 ,所以現在商業廚房有很大的變化,降噪處理 、通風設備、4D廚房...隻有一點解決不了——廚房降溫 。每年夏天往往成為廚師的噩夢,皮膚病、中暑 、熱射病等在酒店廚房並不罕見,廚師不能忍受休假、辭職、罷工,老板隻能作為菩薩,冷飲、冰,甚至增加高溫補貼也沒有幫助 。有人馬上問:廚房安裝空調不能解決問題嗎?為什麽酒店老板以前想不到 ?還是因為老板小氣?主要原因是以前所有的空調產品都不適合廚房高油煙的使用場景,不到兩個月的翅片上就沾滿了油漬,導致空調報廢。
法恩貝商用廚房空調徹底解決了油煙對空調主機的影響 ,提出打造“新風無汗廚房” 。
目前,全國空白區域招商引資正在蓬勃發展 。法恩貝商用廚房空調 ,為您打造藍海市場,攜手共進,贏得未來 ! 。