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十一長假已經進入了倒計時階段 ,蒜头鳝塵封已久的豆豉你,想必已經計劃好外出遊玩了吧 。蒸海做法外出遊玩 ,蒜头鳝你必然嚐到當地的豆豉美食。不過如果你水土不服 ,蒸海做法肯定很難受吧。蒜头鳝所以,豆豉你最好還是蒸海做法在家做好吃的帶出去。下麵 ,蒜头鳝就讓我來給你介紹一下有關蒜頭豆豉蒸海鱔的豆豉做法吧。
1.1把已經處理好的海鱔切成小塊裝盤 ,放少許鹽 、蒜头鳝胡椒粉、豆豉生粉醃片刻。蒸海做法
2.2首先將配料:大蒜、豆豉、辣椒、薑跺碎 。
3.把跺好的配料均勻地鋪到海鱔上,再撒上少許胡椒粉以及芝麻油 。
4.大火隔水蒸約十分鍾。
5.熄火後繼續燜數分鍾後再打開鍋蓋。
6.放上少許蔥花、香菜再蓋上鍋蓋燜片刻即可 。
要想提高你的廚藝,當然多多練習做菜是避免不了的 ,今天小編為 ,喜歡下廚的朋友介紹的蒜頭豆豉蒸海鱔就非常適合去練手,讓你的廚藝大有長進,趕快去試試吧 。