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我們大中國地大物博,火腿各種資源都很多,肠鸡而且各個地方都有屬於自己的蛋炒美食 。不過長居家中的毛豆你,卻很難吃到,火腿這是肠鸡不是一種遺憾呢 ?沒關係,如果你能自己掌握它們的蛋炒做法,那什麽問題就都解決了。毛豆現在,火腿就請大家跟我一起來學著如何做好火腿腸雞蛋炒毛豆 。肠鸡
1.毛豆去殼備用
2.火腿腸切小段
3.雞蛋打散、打勻 。毛豆
4.鍋中加水 ,放入少許鹽、肠鸡油、蛋炒將毛豆下鍋氽水至8分熟撈出 。
5.鍋中大火加熱油,等到油微微冒煙時,下蛋液攤開。
6.將凝結的雞蛋,用鏟子盡可能地搗成小塊 。
7.放入毛豆 、火腿腸翻炒3分鍾。
8.放入鹽翻炒片刻 。
9.最後加入味精拌均勻即可 。
現在你可以相信了吧,廚房不僅僅是女人的天地,男人也可以一展身手的。男人們去廚房做一下火腿腸雞蛋炒毛豆